Sale!

Μαγειρεύοντας την Επιτυχία

39,90  14,99 

Σαν επιχειρηματίας στο κλάδο της εστίασης σίγουρα θα θέλετε να δείτε την επιχειρησή σας να ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό, τόσο Offline όσο και Online;
Το «Μαγειρεύοντας την Επιτυχία» είναι εδώ για να σας βοηθήσει να πετύχετε ακριβώς αυτό! Το πρακτικό εργαλείο που σας δίνει σαφείς οδηγίες σχετικά με το πως:
·Να βελτιστοποιήσετε τη γενικότερη εικόνα της επιχείρησή σας Offline & Online
·Να αυξήσετε τις πωλήσεις της επιχείρησή σας
·Να ξεχωρίσετε από τον ανταγωνισμό
·Να διαχειρίζεστε Θετικές & Αρνητικές κριτικές – Με πραγματικά παραδείγματα –
·Να χρησιμοποιήσετε τις πιο προηγμένες τεχνικές digital marketingΑυτό το Βιβλίο απευθύνεται σε όλες τις επιχειρήσεις εστίασης και συγκεκριμένα σε εστιατόρια, cafe, bar, beach bar, catering, bar-restaurant, all-day bar, fast food κ.α.
Κωδικός προϊόντος: 3600520772042 Κατηγορία:

 Downloads: 695 Φορές

ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΕΓΓΥΗΜΕΝΑ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ

Έχοντας ήδη βοηθήσει δεκάδες εστιατόρια και γνωρίζοντας σε βάθος τις ανάγκες τους για προώθηση στην εποχή μας, αλλά και μετά από τουλάχιστον 20,000 χιλιάδες τηλεφωνικές επαφές παγκόσμια και εκατοντάδες προσωπικές επαφές, η ομάδα της Global Touch δημιούργησε το πρώτο της e-book για εστιατόρια. Οι γνώσεις που αποκτήθηκαν μέσα από τα τόσα ταξίδια και μέσω της επαφής από πρώτο χέρι με εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα, αποτέλεσαν την έμπνευση για αυτό, ενώ ισχυρό έναυσμα ήταν και η δύσκολη αυτή περίοδος του Κορονοϊού που πλήττει πολλές επιχειρήσεις τη δεδομένη στιγμή.

Tο ίδιο το βιβλίο αποτελεί έναν αναλυτικό, πρακτικό οδηγό, μια πηγή βασικών πληροφοριών marketing εστίασης, που δίνει μεγάλη αξία στο πως ένα εστιατόριο πρέπει να στέκεται σήμερα ψηφιακά. Μέσω της ψυχολογίας της αντίδρασης, ανάμεσα σε πολλά κεφάλαια, το εγχειρίδιο αυτό δίνει και οδηγίες στο πώς απαντάει κανείς στα σχόλια των πελατών! Ένα ιδιαίτερα σημαντικό κομμάτι που σήμερα καθορίζει τις πωλήσεις της εστίασης. Πιο συγκεκριμένα θα έχετε την δυνατότητα να πάρετε πληροφορίες για:

– Το πώς απαντάμε πρακτικά σε σχόλια.
– Τι ισχύει για τα σχόλια και το σημαντικό ρόλο που παίζουν στην εικόνα.
– Ποια είναι τα offline εργαλεία που μπορούν να αυξήσουν τις πωλήσεις.
– Ποια είναι τα online εργαλεία που μπορούν να αυξήσουν τις πωλήσεις.
Ιδέες που θα σας κάνουν να ξεχωρίσετε από τον ανταγωνισμό.
– Ποιά είναι η στάση της επιχείρησης όταν προκύπτει έκτακτη κρίση. Με ένα πρακτικό παράδειγμα.

Το βιβλίο δημιουργήθηκε με πολύ αγάπη για το χώρο της εστίασης, προσωπική εμπειρία, βαθιά γνώση του αντικειμένου και μαεστρία. Από ανθρώπους που έχουν βιώσει το χώρο ουσιαστικά και που νιώθουν μια αυθεντική ανάγκη να μοιραστούν την εξειδίκευση που απέκτησαν πάνω σε αυτόν. Ελπίζουμε ότι θα αποτελέσει ένα εξαιρετικό εφόδιο και για την δική σας, μοναδική πορεία.

 

Τι είπαν για το Βιβλίο

Beautiful People – Αθήνα
Χάρης Σιανίδης – Ιδιοκτήτης
Ως η μεγαλύτερη εταιρία PR στην Ελλάδα η επικοινωνία στο χώρο μας είναι το Α και το Ω για την ανάπτυξη μιας επιχείρησης. Σίγουρα το e-book ”Μαγειρεύοντας την Επιτυχία” συμβάλει κατά πολύ στην βελτίωση της επικοινωνίας ενός εστιατορίου! Μπράβο σας!

DK Oyster Luxury Restaurant – Μύκονος
Καλαμαράς Δημήτρης – Ιδιοκτήτης
Πήραμε αρκετές ιδέες από το e-book και πρόκειται να τις κάνουμε πράξη για την επόμενη χρονιά. Σίγουρα αξίζει να το διαβάσει όποιος σχετίζεται με τον κλάδο της εστίασης!

Bohemia – Αθήνα
Νίκος Σουγιουλτζής – Ιδιοκτήτης
Οι εξελίξεις στο restaurant marketing είναι πλέον πολλές. Το e-book «Μαγειρεύοντας την Επιτυχία» είναι ένας φανταστικός τρόπος ώστε να σχεδιαστεί το πλάνο προώθησης ενός εστιατορίου, αλλά κυρίως ένας τρόπος να διατηρήσει μια ”θετική” εικόνα στο κοινό του!

Επίλεκτον – Αθήνα
Βασιλική Γιμούκη – Ιδιοκτήτρια
Το ”Μαγειρεύοντας την Επιτυχία” μας βοήθησε να καταλάβουμε πόσο σημαντικό είναι το digital marketing αλλά και πόσο σημαντικό είναι επίσης το offline marketing. Ευχαριστούμε!

Κρεονίδης – Θεσσαλονίκη
Άννα Κρεωνίδου – Ιδιοκτήτρια
Πολύ χρήσιμο e-book ειδικά στο μέρος που αναλύονται τα reviews. Έγινε κατανοητό 100% πώς πρέπει να απαντάει ένα εστιατόριο με τον ιδανικό τρόπο ώστε να επιτυγχάνει τα μέγιστα στην εικόνα του και την επικοινωνία του. Το συστήνουμε σίγουρα!

Αύγουστος – Θάσσος
Κώστας Κομλίκης – Ιδιοκτήτης
Εξαιρετική δουλειά και πολύ σημαντική για τον κλάδο της εστίασης. Πολύ ουσιαστική πληροφορία και κυρίως πρακτική!

Οι Συγγραφείς

Ο Παναγιώτης Μάρκος έχοντας από πολύ μικρή ηλικία πάθος με την παροχή υπηρεσιών, την τεχνολογία και την εξέλιξη, πίστευε πως κάθε επιχείρηση – μικρή ή μεγάλη – έχει το δικαίωμα στην προβολή και στην επιτυχία. Από το 1997 ασχολήθηκε λοιπόν με την παροχή υπηρεσιών τεχνολογίας στην Αθήνα. Αποκτώντας έτσι σημαντική εμπειρία στο χώρο, παρακολουθώντας ακούραστα τις εξελίξεις της αγοράς κι έχοντας την τάση να δημιουργεί ευκαιρίες, ακόμη κι εκεί που φαινομενικά δεν υπάρχουν. Οι όποιες δυσκολίες δεν τον φοβίζουν, αφού πάντα επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση τους. Από το 2010 και για τα επόμενα 4 χρόνια, η επιχειρηματική του δράση στράφηκε στο χώρο της εστίασης, ανοίγοντας τη δική του αντίστοιχη επιχείρηση.

Κάτι που του έδωσε μια πολύ ξεκάθαρη εικόνα για τα εμπόδια και τις προκλήσεις του χώρου, ειδικά μέσα στα δύσκολα χρόνια της κρίσης. Παράλληλα, όντας παντρεμένος με μια υπέροχη γυναίκα, είναι οικογενειάρχης και πατέρας δύο αξιολάτρευτων κοριτσιών, της Χριστίνας και της Δέσποινας η οποία γεννήθηκε μόλις 5 ημέρες πριν την ίδρυση της Global Touch, σηματοδοτώντας έτσι μια νέα αρχή. Η οικογένεια του αποτελεί τη σημαντικότερη κινητήρια δύναμη του αλλά και το λόγο πίσω από την προσπάθεια κάθε δυνατής επιτυχίας.

Το 2015, δουλεύοντας σε μια εταιρεία στο κομμάτι των πωλήσεων, γνωρίζει τον συνάδελφο και φίλο του, Στέφανο Βαμβακάρη. Με τον οποίο λίγο αργότερα θα ιδρύσουν την επιτυχημένη έως σήμερα, εταιρεία Digital Marketing, Global Touch!

 

Ο Στέφανος Βαμβακάρης έχοντας ουσιαστικά μεγαλώσει μέσα στο χώρο του τουρισμού, εμπλεκόμενος από τα 10 του μόλις χρόνια σε αυτόν και δουλεύοντας μέσω του ταξιδιωτικού γραφείου της οικογένειας του, αναπόφευκτα απέκτησε ένα μεγάλο πάθος για τον τουριστικό κλάδο. Δεν αποτελεί έκπληξη λοιπόν το γεγονός πως στα επόμενα χρόνια, ακολούθησε την ανάλογη πορεία. Τελειώνοντας την Σχολή Εμπορίας Διαφήμισης Θεσσαλονίκης στο τμήμα marketing, από το 1998 υπήρξε συνεχιστής της οικογενειακής επιχείρησης. Ενώ από το 2004 προχώρησε στον τομέα των ταξιδιωτικών γραφείων, της ενοικίασης αυτοκινήτων και των ξενοδοχειακών κρατήσεων, αποκτώντας σημαντική εμπειρία.

Οραματιζόμενος πάντα την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών, από το 2012 και για τα επόμενα 3 χρόνια, ανέπτυξε παράλληλα δραστηριότητα στο χώρο της εστίασης, όντας μέτοχος σε επιχείρηση εστίασης- καφέ. Αυτό αποτέλεσε ένα από τα σημαντικότερα εφόδια στην εμπειρία του, καθώς του δόθηκε η ευκαιρία να γνωρίσει το χώρο, τις δυσκολίες και τον τρόπο λειτουργίας του εκ των έσω. Να δημιουργήσει μια ολοκληρωμένη εικόνα, να επεκτείνει τις γνώσεις του και να αποκτήσει εξειδίκευση σε αυτό το τομέα.

Το 2015 η τυχαία συνάντηση του με τον Παναγιώτη Μάρκο, συνεργάτη του σε εταιρία στο κομμάτι των πωλήσεων, θα αποδεικνυόταν άκρως σημαδιακή. Κι αυτό διότι μαζί ίδρυσαν την Global Touch, η οποία συνεχίζει την επιτυχημένη πορεία της μέχρι και σήμερα!